September 4th, 2017

Ждали

Моя скайп-знакомая избирается - готовлюсь пилить бюджет

Недавно в почтовый ящик положили какую-то бумажку с какими-то личностями и каким-то текстом про какие-то выборы. Я сразу возбудился, от слова "народный контроль" особенно и хотел было идти откапывать на набережной схрон с гранатими, пулеметом и бочкой иприта - начинать мстить за все былое, ну вы понели. Пробежав по фамилиям кандидатов, я остановился на последней фамилии:
SAM_0153.JPG
Collapse )
Ждали

Квашеная капуста ОК

Предлагается проверенный временем простой рецепт квашеной капусты, которая готовится за три дня.

Капуста получается прозрачной и хрустящей. Необходима трехлитровая банка или другая схожая емкость.

Капусту нашинковать, положить в банку, прессовать кулаком. Сверху положить 2 столовые ложки соли и медленно залить холодной (не кипяченой) водой из фильтра до предела. Банку поставить в таз, горлышко обвязать марлей, держать дома 2-е суток.

На третий день проткнуть, насыпать 3 столовые ложки сахара, оставить дома еще на сутки-двое, после чего капуста готова, для хранения вынести на балкон.